在七夕这个日子怎么可以少得了松露巧克力呢
食材
1
德芙黑巧克力 一包
2
黄油 适量
3
淡奶油 适量
4
巧克力粉 适量
5
糖 适量
6
抹茶粉 适量
方法/步骤
把德芙巧克力借着包装纸掰成一块一块放入碗中,另外再加入黄油,两者隔水融化搅拌均匀后,等混合液体稍稍冷却后,倒入保鲜袋中放入冰箱等液体凝结后,在手上戴上一次性手套,把凝结的巧克力分成几块揉成圆形,在盘子中分别倒入巧克力粉和抹茶粉,把揉成圆形的巧克力球在巧克力粉或抹茶粉里面滚一下,让其沾满。这样好吃,入口即化的松露巧克力就做好了。
注意事项
黄油绝对不能放多
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