不想做奶油的生日蛋糕，琢磨着用巧克力来装饰蛋糕，直接用巧克力一个是用量太多，另一个也感觉味道太浓，于是想着用巧克力酱来装饰，可是巧克力酱太稀，就琢磨出这个做法了，做出来干湿度刚好，下面来看看具体做法吧......
食材
1
巧克力酱 100克
2
橙粉 25克
3
可可粉 15克
4
糖粉 10克
方法/步骤
1
准备原材料
2
倒入可可粉
3
搅拌均匀
4
加入糖粉搅拌均匀
5
橙粉倒入锅中小火慢慢炒熟
6
分次加入橙粉，仔细拌匀
7
做好后，巧克力酱就变得很浓稠了
注意事项
1
一、炒橙粉一定要开小火，千万不要炒过头了，会影响口感；
2
二、炒好的橙粉最好再过筛一下，仔细拌匀。
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