没有食欲的时候，来盘脆爽的酸辣萝卜，包你食欲大增呢！
食材
1
白萝卜 1根
2
胡萝卜 1根
3
生姜 5片
4
盐 适量
5
白醋 8勺
6
白糖 4勺
方法/步骤
1
将白萝卜，胡萝卜分别去皮切成粗条，放入盐适量，腌制约20分钟入味
2
在煮锅中放入400毫升水，加白糖煮开，煮至白糖融化
3
关火后加入白醋，调成糖醋水，放凉备用
4
红辣椒清洗干净，在侧面用刀开道口，便于入味，生姜切片
5
将腌制后的萝卜会出水，抓捏均匀，沥干水分
6
将白萝卜、胡萝卜条放入玻璃保鲜盒中，加入生姜片，红辣椒。倒入糖醋水没过萝卜条
7
盖好盒盖密封，放入冰箱冷藏2-3天入味即可享用美味喽！