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凉拌酸辣萝卜木瓜的做法

炎热的夏天,凉拌的食物最受欢迎的,今天用白萝卜和木瓜做凉拌酸辣,做出来的成品非常爽口好吃,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

木瓜 1个

2

白萝卜 1个

3

酸梅 4粒

4

小米辣 适量

5

梅子醋 20毫升

方法/步骤
1

首先把木瓜和萝卜去皮。

2

然后切成小丝。

3

撒适量的盐到萝卜丝里,然后用手抓捏至软。

4

木瓜丝也按萝卜的步骤做一遍。

5

小米辣、腌制过的酸梅、酸梅醋准备好。

6

小米辣切成小丁,蒜米抓成果泥,放碗中,加入酸梅醋搅拌均匀备用。

7

把腌制软的萝卜和木瓜丝放到盘中,然后把把调料倒进去。

8

搅拌均匀,用薄膜盖住,放到冰箱2个小时左右,就可以食用了。

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