工具/原料
1
猪肋骨500g，姜6片、大葱2节、大蒜半个
2
叉烧酱4勺、蚝油2勺、生抽1勺、老抽1勺、糖1小勺、蜂蜜1勺、黑胡椒粉少许、盐少许
方法/步骤
1
准备所需材料 排骨洗净，锅中倒入清水，放入排骨，水烧开后用勺子撇去浮沫 加入去皮、切片的姜和大葱节，改小火烧上30分钟 将半个蒜头剁成泥 开始调酱汁，保鲜盒里放上蒜泥 倒入生抽、老抽、砂糖
3
将锡纸裁成能包住排骨的大小，将每块排骨包裹起来，放好排骨后，可以再用勺子盛一点酱汁在排骨上，再包裹起来将包好的排骨放在烤盘内，送入烤箱，250度15分钟即可
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