最近有很多的朋友咨询关于清炖鸡汤的做法是什么的问题，今天的这篇经验就聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
醋3ml，水1000ml，盐5g，绍兴酒20ml，八角2g，鸡肉块600g，姜片5g，葱3g。
2
鸡肉块放入沸水中汆烫去血水备用。
3
放入鸡肉块，姜，葱段，大料，烧开后放料酒。
4
小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。
5
总结如下。
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醋3ml，水1000ml，盐5g，绍兴酒20ml，八角2g，鸡肉块600g，姜片5g，葱3g。
鸡肉块放入沸水中汆烫去血水备用。
放入鸡肉块，姜，葱段，大料，烧开后放料酒。
小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。
总结如下。