很多人手术或生病之后需要营养,但是又因为种种原因有很多不能吃的,要忌口,那么小编带来的东西大家有口福啦!不用忌口,且有营养
食材
1
鸡肉 适量
2
生姜 4块
3
清水 若干
4
食用盐 若干
方法/步骤
2
鸡肉切勿焯水,冷水洗净后放锅里炖就可以了,血沫用铲子捞起来就可以了,焯水会使其营养价值流失
3
将鸡肉姜块加入锅中中火炖30-60分钟
4
加盐,然后起锅装盆就可以了,提味起锅后加点葱末即可。
5
如果需要补血的话可以加入党参,红枣(后来身体好了加上的图,重做的)
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