香酥肉饼 奶奶特别喜欢吃 可我想告诉奶奶的是 油煎出来的 又是高脂肪的 老人家最好少吃哦
工具/原料
面团 250克
猪肉 200克
花生油 适量
葱花 20克
姜末 5克
精盐 3克
鸡精 2克
芝麻油 2克
白糖 4克
鸡蛋 1个
步骤/方法
1
猪肉洗净剁碎，加入葱花，姜末，精盐，鸡精、芝麻油，白糖、酱油，鸡蛋，按一个方向搅拌至肉馅有黏性。
3
平底锅内倒入花生油烧至五成热．放入包好馅的肉饼．煎至两面金黄即成。
注意事项
需要准备的配料蛮多的 擀面皮也很费时间 如果是在上班的早晨做 那要早点起床哦，别误了上班时间哦
上一篇：美味葱香肉末面的做法
下一篇：如何做家常菜——香煎肉饼