你绝对意想不到的美食,自制好吃的干炸蘑菇
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备蘑菇
2
锅里烧水,水开焯一下蘑菇,然后捞出,挤干水分(不用特干)
3
初学者准备一个食品保鲜袋,放2勺淀粉,将腌制好的蘑菇分次加口袋里。
4
锅里加多点油,六成油温加蘑菇炸
5
所有的蘑菇炸完放盘里
6
锅里的油,等待再次升温,如此来回炸两到三遍就可以了。
参见步骤 适量
准备蘑菇
锅里烧水,水开焯一下蘑菇,然后捞出,挤干水分(不用特干)
初学者准备一个食品保鲜袋,放2勺淀粉,将腌制好的蘑菇分次加口袋里。
锅里加多点油,六成油温加蘑菇炸
所有的蘑菇炸完放盘里
锅里的油,等待再次升温,如此来回炸两到三遍就可以了。