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肉片炒鲜蘑的做法

蘑菇口感嫩滑,营养丰富,味道鲜美,用猪肉炒鲜蘑, 味道不错,试试这道菜吧。
工具/原料

主料

鲜蘑500g

猪肉200g

胡萝卜50g

配料

油适量

盐适量

酱油适量

味精适量

耗时

准备时间10分钟内

制作时间半小时-1小时

步骤/方法
1

​猪肉切片,葱花、姜丝切好备用。

2

鲜蘑撕成小块洗干净备用。

3

炒锅放水烧开,下入鲜蘑焯水。

5

最后加入鲜蘑,加精盐、味精调味,翻炒五分钟,出我锅即可。

注意事项

鲜蘑焯水时间要短,开锅即可。

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