孜然蘑菇的做法
食材
1
蘑菇 适量
2
鸡蛋 1个
3
淀粉 适量
4
盐 1勺
5
十三香 1勺
6
孜然粉 1勺
7
辣椒面 1勺
8
油 适量
方法/步骤
1
将蘑菇清洗干净，撕成小条
2
锅中加水烧开后将蘑菇焯一下，再次开锅捞出沥干水
3
加入盐、十三香、孜然粉、辣椒面，搅拌均匀
5
锅中放适量的油，将调好的蘑菇放入锅中炸至
6
炸至金黄捞出，再炸一遍这样口感会更好
7
捞出沥干油，简单的孜然如果就做好了
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蘑菇 适量
鸡蛋 1个
淀粉 适量
盐 1勺
十三香 1勺
孜然粉 1勺
辣椒面 1勺
油 适量
将蘑菇清洗干净，撕成小条
锅中加水烧开后将蘑菇焯一下，再次开锅捞出沥干水
加入盐、十三香、孜然粉、辣椒面，搅拌均匀
锅中放适量的油，将调好的蘑菇放入锅中炸至
炸至金黄捞出，再炸一遍这样口感会更好
捞出沥干油，简单的孜然如果就做好了