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洋葱圈的家常做法

外形美观,入口酥脆,味道鲜香
食材
1

洋葱 120克

2

蛋液 50克

3

盐 0.5克

4

面包糠 30克

5

玉米淀粉 25克

6

油 适量

7

番茄酱 少许

8

葱花 少许

步骤/方法
1

洋葱切成一厘米左右宽的小圈,抹上少许盐放入碗中,蛋液,淀粉,面包糠分别放入小碗

2

洋葱圈依次裹上淀粉,蛋液,面包糠

3

油烧热,放入裹好的洋葱圈炸至微黄色,即可。

4

装盘,淋上番茄做点缀,撒上葱花,即可。

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