外形美观,入口酥脆,味道鲜香
食材
1
洋葱 120克
2
蛋液 50克
3
盐 0.5克
4
面包糠 30克
5
玉米淀粉 25克
6
油 适量
7
番茄酱 少许
8
葱花 少许
步骤/方法
1
洋葱切成一厘米左右宽的小圈,抹上少许盐放入碗中,蛋液,淀粉,面包糠分别放入小碗
2
洋葱圈依次裹上淀粉,蛋液,面包糠
3
油烧热,放入裹好的洋葱圈炸至微黄色,即可。
4
装盘,淋上番茄做点缀,撒上葱花,即可。
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