洋葱圈你肯定吃过,加上芝士还有猪肉的洋葱圈,另有一番风味哦,而且很简单,咸香可口,快来试试吧
食材
1
洋葱 一颗
2
面粉 适量
3
芝士 5片
4
面包粉 适量
5
鸡蛋 两颗
6
五花肉切成15小块 300克
7
植物油 适量
方法/步骤
1
洋葱切成圈 第1层和第3层组合起来,第2层和第4层组合起来,如此类推。
2
芝士切成长条状待用
3
然后把芝士夹在两层洋葱圈中间
4
洋葱圈外面在包上五花肉
5
一次序裹上面粉 鸡蛋液 面包粉 开小火下锅油炸(油的温度大约需达到170度左右)就是有点小泡泡,但是还没有冒烟状态。油炸大概6~8分钟,全部炸好之后,在开大火,二次快速回炸一下
6
起锅以后 加上沙拉酱 番茄酱 胡椒粉 就可以开吃了
注意事项
油炸的时候,油的温度不能太高,第1次做的朋友先用小火,放一根筷子到油当中,冒小泡泡就可以下洋葱圈了