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如何制作酸汤肥牛

“非常开胃的一道菜,又酸又辣,配上白米饭,撑死人的节奏”
食材
1

金针菇 200克

2

肥牛 300克

3

青尖椒 20克

4

红尖椒 30克

5

蒜 10克

6

辣椒酱 10克

7

盐 1克

8

白糖 2克

方法/步骤
1

水烧开,加一点色拉油

2

放金针菇烫熟

3

起油锅放蒜末和姜片爆香

4

放黄灯笼辣椒酱,加适量水

5

烧开后放肥牛

6

加盐,加白醋关火

注意事项

调味料根据自己喜好添加

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