酸辣爽口，简单易做，不费时不费力，赶快做起来吧~
食材
1
肥牛片 适量
2
酸菜鱼料 一包
3
蒜 几个
4
红辣椒 几个
5
香葱 几根
6
油 适量
7
白醋 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
准备食材
3
蒜切片，红辣椒切段，香葱切段。
4
锅中加入水烧开后，将肥牛放入焯一下，捞出备用。
5
锅中加入少许油，放入蒜、辣椒煸香，倒入酸菜继续煸炒，放少许白醋，然后加入适量的热水煮五分钟。
6
将酸菜捞出放入大碗内。
7
把牛肉片放入锅中继续煮开，加入少许鸡精调味，然后连汤一起倒入碗内。
8
锅中倒入少许油，油温七成热时放入辣椒，关火一并倒入碗中，放些香葱点缀就可以上桌了。