胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，经常吃胡萝卜对视力有好处，而且还可以美容。
食材
1
猪肉馅 适量
2
胡萝卜 适量
3
葱，姜，盐，料酒，酱油 适量
4
调馅料，味素，食用油 适量
方法/步骤
1
猪肉馅倒入料酒，高汤顺一个方向搅拌，（没有高汤可以用水代替）让高汤融入到肉馅中，这样做出来的包子馅口感会更好。
2
葱切碎，姜切碎备用。
3
肉馅中放入盐，葱，姜，酱油，味素，调馅料搅拌均匀，最后放入食用油拌匀。
4
胡萝卜洗净用插板插丝。
5
放入电动搅拌机搅碎。
6
将胡萝卜倒入肉馅中拌匀即可。