薯条相信无论是老少男女都是很喜欢吃的美食，但到肯德基吃怕油不好而且死贵，外面小吃摊又怕吃了对身体不好，那就在家自己制作一些吧，简单又方便而且很经济啊，最主要是很放心哦，小文妈妈做了几个马上就扫光了哦，赶紧吧。
食材
1
土豆 200G
2
椒盐 2G
方法/步骤
1
拿大点的土豆一个或者两个，注意一定要大个的，小的做起来没样，洗净备用。
2
刨掉土豆皮，将土豆切成一CM左右大小的长条，注意不要切得太小了。
3
切好土豆接下去就可以炸了，油其实也不用倒很水，小文妈妈只倒了底部稍高一点点，因为我们可以分多次炸，这样不会浪费，而且那些油还可以烧其它菜哦。
4
将土豆炸成一点点黄色就差不多了，不要太黄，要不然就过头啦。
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好了，炸好之后就可以倒出了。
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加点椒盐或者蕃茄酱吧，这个看个人口味哦。
注意事项
1
找大个的土豆
2
切得大点