这道菜超简单，喜欢的朋友可以学一下
食材
1
韩式辣酱 200克
2
牛肉 300克
3
角瓜 50克
4
各种配菜 200克
5
生抽 7克
6
料酒 10克
7
白芝麻 5克
8
腌肉调料 30克
方法/步骤
1
把米饭焖上️牛肉切条，放入碗中，家入生抽，料酒，糖，淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟
2
锅中放少许油，把蔬菜分别炒一下断生️
3
锅内加入少许油，把腌制好的牛肉条放入锅中翻炒熟（腌肉剩余的调料不要放进去）
4
把韩式辣酱，白糖，雪碧，香油，白芝麻分别放入碗中，搅拌均匀后放入锅中翻炒一下
5
煎一个蛋。把米饭放入大盆或者大碗中，码上炒好的蔬菜、牛肉和咸鸭蛋黄，浇上炒好的拌饭酱，把所有的食材搅拌均匀
6
完成
注意事项
要注意炒的时间和火候大小