今天的天气太好了,带着孩子去公园走走,顺便去逛了逛超市。在超市里看到新鲜的年糕,想到可以做一份炒年糕吃,小时候妈妈可是只有过年才做呢,现在的日子可真是太好了,问问孩子吗孩子们都很期待炒年糕呢!
食材
1
卤牛肉 100g
2
年糕 500g
3
胡萝卜 1个
4
食用油 适量
5
葱花 适量
6
食盐 适量
7
酱油 一勺
方法/步骤
1
卷心菜胡萝卜切丝、卤牛肉切片、年糕浸泡2小时
2
热油炸葱花、加入卷心菜胡萝卜翻炒
3
加入沥水年糕、加一勺酱油大火翻炒均匀
4
加入卤牛肉翻炒
5
炒好的年糕、口感软糯
6
可以当做零食吃哦
注意事项
1
喜欢吃辣的可以放点辣椒
2
可以加番茄酱吃哦
上一篇:proe5.0野火版怎么操作
下一篇:牛腩煲的做法