蚝油生菜家常做法,清脆爽口的凉菜~
方法/步骤
1
生菜清洗干净,撕成大块
2
红柿子椒切成丝
3
蒜剁成末
4
锅里放入适量水,加入少许食盐,烧开
5
红柿子椒用食盐抓一下
6
碗里加入适量蚝油、香油、白醋、生抽、凉开水,兑成酱料汁
7
生菜放入开水锅里再次烧开立即捞出
8
生菜和红椒装盘
9
锅里放入植物油,爆香蒜末
10
加入水淀粉,混合均匀
11
将做好的汁倒入即可
注意事项
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