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吃羊肝的好处

羊肝;具有补肝养目的功效,但并不太适合怀孕的女子食用,会对小孩子不太好,是指,没出生的小孩子
食材
1

新鲜羊肝一具 看人口

2

滴一滴醋 适量

3

水 适量

方法/步骤
1

把羊肝洗净,放在炉火上,记住;火不要太大,要小火,炉子上放锅,锅里放水,水的多少,看羊肝多少,适量即可,不可水多肝少,也不可水少肝多,水多肝少,浪费天然气,水少肝多,浪费羊肝,水开后,在煮3分钟即可,煮的时间过长,羊肝的营养和口感都会大打折扣,

2

煮熟后,捞出羊肝用热水清洗干净,放在菜板上,用刀切片,装盘即可,预备几个蒜瓣,拍碎捣烂,放在碗内,倒上酱油,搅拌均匀,食用时,羊肝蘸酱油,味道很不错。

3

注意;羊肝不要和苦笋食,会对眼睛产生不好的影响,特别提示。《孕妇忌食羊肝,能不吃就不吃,能少吃就少吃》也不要和生椒食用,伤人。其余人口不忌,身体偏寒的可以多食,不惧四季,身体偏热,适可而止,(很粗犷的吃法)

注意事项

怀孕的女子不太适合吃太多羊肝。

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