今天超市旁有家卖的虾特别新鲜，虽然有一点小，但价格很便宜15元/斤，不带考虑就买了二斤，准备放到冰箱过年吃的，可老公说放到冰箱的虾时间长了就不好吃了。于是我就把虾洗干净。中午就炒了一盘“爆炒小河虾”。
食材
1
小河虾 400g
2
油 适量
3
盐 适量
4
葱 适量
5
尖椒 适量
6
鸡精 适量
方法/步骤
1
1， 小河虾洗干净。
2
葱切好。
3
爆炒小河虾
4
放葱白，尖椒。
5
放适量的盐
注意事项
1
炒小河虾时不要放太多的调料，本身小河虾做原味的都特别香。
2
只要炒时一定要爆炒，爆炒出来的小河虾特别香。
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