米粉是南方人必吃的美食，接下来看看怎么煮一碗好吃的米粉吧。
食材
1
米粉 200g
2
葱 适量
3
盐 适量
4
花生米 适量
5
酸萝卜 半个
6
臊子（如有） 2勺
7
花椒粉 适量
8
醋、酱油 适量
9
辣椒 按喜好
方法/步骤
1
将干米粉放入沸水煮15分钟，软硬适中就可以夹出。
2
加盐、醋、酱油、花椒粉、葱、花生米、辣椒。
3
拌匀就可以吃啦。
4
可以加入自己做或者购买的臊子（如有），风味更佳哦。
5
加上咖喱酱也很棒哦
注意事项
刚买的米粉可以多煮下，也有那种已经软化的米粉，煮起来更快
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