夹上一片,美味!
食材
1
腌肉 400克
2
鸡蛋 400克
3
料酒 5克
4
白糖 5克
5
清水 10克
方法/步骤
1
腌肉洗净切成半厘米厚的薄片。
2
将肉平铺在盘底。
3
均匀撒上白糖。
4
加入料酒和适量清水。
5
打入鸡蛋,水烧开上锅蒸25分钟至30分钟。
6
最后撒上葱花就完成啦。,
注意事项
腌肉是咸的,不要再加盐了。
腌肉 400克
鸡蛋 400克
料酒 5克
白糖 5克
清水 10克
腌肉洗净切成半厘米厚的薄片。
将肉平铺在盘底。
均匀撒上白糖。
加入料酒和适量清水。
打入鸡蛋,水烧开上锅蒸25分钟至30分钟。
最后撒上葱花就完成啦。,
腌肉是咸的,不要再加盐了。