夜晚，看看天空点点星光和城市霓虹灯闪烁下的黑夜，两个人面对面坐着，喝着美味的红酒，别提多浪漫了。吃什么呢，你需要个有氛围的西餐，对了，还有好喝的汤，我给大家介绍下，法式浪漫浓汤——红酒牛尾汤
食材
1
红酒 适量
2
水 1000毫升
3
牛尾 500克
4
生姜 少许
5
盐 少许
方法/步骤
1
牛尾洗干净，飞水捞出待用
2
少许油，放入生姜煸炒，加入牛尾继续煸炒
3
加入1000ml水，放入红酒适量，文火慢炖1小时左右
注意事项
1
红酒尽量选择果香浓郁的品种
2
牛尾前期要处理干净
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