来看看美容养颜的蕃茄牛尾汤要怎么做吧。
工具/原料
1
牛尾巴两斤,软段。蕃茄一斤。老姜一块,拍破。
2
豆瓣酱两大匙,香油一匙,料酒两大匙,盐适量。
步骤/方法
1
将牛尾段过沸水。
2
炖锅中加水烧沸,放入牛尾段、姜、料酒,大火烧沸后改微火炖三个小时。
3
蕃茄切块。
4
牛尾汤中放盐、蕃茄块。
5
改中火煮五分钟。
6
起锅装汤钵里,配上放了香油的豆瓣酱蘸食。
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