豇豆米是我小时候经常吃的一道菜,所以长大了,还是很爱吃,推荐给你们
食材
1
豇豆 半斤
2
大蒜 3片
方法/步骤
1
准备食材,将豇豆、大蒜分别洗净,切好,待用
2
热锅中倒油,把大蒜末倒入,翻炒几下,再将豇豆米快速放入
3
不停混合翻炒, 大火哦,加一点水,盖上锅盖
4
至少需要4分钟,时间到了,掀开锅盖,放盐等调料
5
不停翻炒,中火即可使盐分充分融化,加一点点鸡精
6
翻炒均匀,然后大火收汁,快速出锅,很方便快捷
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