新技能学起来，教你如何做油炸蔬菜串烧，可以当小吃，也可以送饭哦
食材
1
面粉 一杯
2
啤酒 少许
3
玉米粉 一碗
4
面粉 一碗
5
鸡蛋 两颗
6
胡萝卜 一根
7
菜花根部 一根
8
盐 少许
9
糖 少许
10
梳打粉 少许
方法/步骤
1
先把材料全都准备好
2
把面粉，玉米粉，鸡蛋，还有辅料加到一个大碗里
3
加上啤酒，用搅拌器把材料搅拌均匀
4
把玉米和西兰花的根部切片，切成圆形的片
5
准备锅，放水烧开，然后把蔬菜片放进去淖至三成熟再捞起来
6
然后用木签把蔬菜片串起来
7
再把蔬菜串放到搅拌好的糊里
8
再用另外一个锅热油，然后把蔬菜串放进去炸，炸至表皮金黄就可以