这个菜是我们家饭桌上的常客，不仅营养美味，做法也是简单易学，真正的百吃不腻。
食材
1
粉丝 1把
2
娃娃菜 1颗
3
香葱 1根
4
红椒 1-3个
5
大蒜 4瓣
6
生抽 2勺
7
蚝油 1勺
8
白糖 少许
9
盐 适量
方法/步骤
1
粉丝提前用清水泡软，然后用厨房剪刀剪成几段，均匀铺在盘底备用。
2
新鲜娃娃菜洗净后沥干水分，然后切成6瓣，小一点的娃娃菜可以切成4瓣。
3
切好的娃娃菜均匀摆放在粉丝上面。
4
大蒜去皮后拍碎切成蒜末，锅里放入少许食用油，油热后放入蒜粒小火爆香。
5
蒜粒炒香后放入2勺生抽，1勺耗油，少许白糖和适量食用盐，加清水煮开。
6
将煮开后的料汁均匀地淋在娃娃菜和粉丝上面。
7
锅里放入适量水，冷水上锅蒸10分钟左右即可
8
出锅后撒上适量香葱和红椒装饰，然后淋上1勺烧至冒烟的热油即可
9
一盘非常鲜嫩的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了，营养又美味。
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