黄元米果是我们赣南的特产，主要原料是大米，经手工砧碾加工而成，有嚼劲不黏牙，柔韧爽口，滑而不腻，清香诱人，今天小编一个人在家吃饭就炒了一盘黄元米果当午餐，分享给大家。
食材
1
黄元米果 1个
2
湿黑木耳 4小朵
3
小米椒 7个
4
蒜头 4粒
5
香葱 7根
6
盐 适量
7
味精 适量
8
老抽 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
将食材洗净
2
将食材切好
3
起锅热油，入蒜煸炒小会
4
后入辣椒煸炒小会
5
再入黑木耳煸炒小会
6
最后入黄元米果煸炒小会
7
然后加入适量水和一勺盐盖锅煮3-5分钟
8
加入适量老抽和味精，再放入香葱
9
最后收汁起锅
注意事项
辣椒可根据个人喜好来增减