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欧尼酱
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怎样做西兰花炒肉丝
原料:西兰花320克 肉丝30克 胡萝卜少许 盐适量 鸡精适量 料酒适量 油适量 淀粉少许做法:1 西兰花放水里焯一下,肉丝加入料酒,盐腌制15分钟,胡萝卜切好备用2 锅中放入油,油温高,先放入肉丝,煸炒至变色3 放入西兰花,胡萝卜煸炒,加入少许水,盖上锅盖4 汤汁快收干时,加入盐,鸡精,淀粉勾芡一下就可出锅
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花菜杏鲍菇炒肉的做法,味道好极了!
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家常菜系列之韭菜花炒肉丝
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