这道菜是腊猪肠子菜干辣椒，首先洗干净，腊猪肠子，然后切片，先放油把猪肠子炸7分熟，再放进去干辣椒，加上配料蒜跟姜，，，可以少许料酒，盐鸡精备齐，爆炒5分钟即可出锅，
食材
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猪肠子 500克
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辣椒 100克
方法/步骤
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能吃辣椒多的，，可以适当，加些
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腊猪肠子一定要油炸，才有那股烟熏的问道，，
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赶快来自己动手吧，，我们一一做起来
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不过有的人也不喜欢吃，腊肠子，呵呵，香气喷鼻，，尝一口
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喜欢加多材料的，，可以根据自己喜欢的东西加进去哦，，有爱心学的，，赶紧动起手吧
注意事项
猪肠子不能炸的太熟哦