当厨房里只剩下青椒和肉怎么办？当然是做一道青椒炒肉丝咯！今天中午来就来做一道！
食材
1
瘦肉 200克
2
青椒 5根左右
3
玉米淀粉 一勺
4
盐 适量
5
食用油 一勺
6
调味料 少许
方法/步骤
1
首先将买来的瘦肉切成丝（猪瘦肉或者鸡脯肉都行），之后加入一勺玉米淀粉。
2
加入适量的食用油，调和均匀即可！
3
紧接着起锅烧油，待油温热，倒入调好的肉丝，并进行翻炒。
4
青椒洗净切丝。
5
将肉丝翻炒均匀，七分熟左右，倒入青椒丝。
6
之后加入盐、自己喜欢吃的调味料即可。
注意事项
喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒。
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