这里的不是洋葱哦,是红葱头,只是像而已.不过这个红葱头的样子基本上就是洋葱的迷你版,而且味道呢,也根本就是洋葱的味道,就连吃完之后产生的效果都是一样的
工具/原料
1
黄瓜 1根
2
红葱头 2颗
3
姜 2片
步骤/方法
1
把黄瓜的一头切一小片,然后磨啊磨,磨出白色的汁,另一头也一样,然后把瓜洗干净。
2
把黄瓜剖开, 挖掉里面的瓤
3
挖干净就切片
4
把葱头剥去外衣,拍扁,再切两片姜.
6
放入黄瓜片,翻炒,可烹入少许清水.
7
黄瓜炒软后,加盐和生抽调味即可.
注意事项
黄瓜不能炒的久 很容易老 而且颜色也不好看·~