spaghetti意大利面（菲式）

意大利面 一包

猪绞肉 一小碗

午餐肉/香肠 适量

意大利面番茄酱汁 一瓶

淡奶油 一盒

奶酪 一小块

蒜 适量

红葱头/红洋葱 适量

鸡粉 一汤匙

糖 12汤匙

盐 1-2汤匙

准备好材料

把水烧开倒入意面，加1-2汤匙盐，把面煮熟（大概8-12分钟，按面包装上面的时间）面煮好后倒入筛子，冲凉水（这样面才会Q弹）然后放一旁备用。

把蒜和红葱头剁细备用，把午餐肉切碎备用。在锅里倒入油，把蒜和红葱头爆香，倒入猪绞肉翻炒，再加入午餐肉翻炒。

炒好后加入番茄酱汁，再加一小碗水，拌匀。

加入淡奶油，继续搅拌。等酱汁沸腾的时候加入一小汤匙鸡粉，12小汤匙糖搅拌均匀。（可按个人口味调和）

调味好后加入意面拌匀

把拌匀后的意面放餐盒或盘子里，取奶酪块削丝，有奶酪丝的话直接撒上去就可以了。

调味品用量可能不大准，可按自己的口味调和，菲律宾式意大利面口味偏甜，喜欢的话可自己再多加糖。

我煮的是很多人份的，要是一人份的可按自己的食量减少。