大小孩子喜欢有加的
食材
1
猪颈肉 300克
2
料酒 10克
3
淀粉 3克
4
盐 3克
5
去皮马蹄 200克
6
香菇 8克
7
蚝油 10克
8
十三香 6克
方法/步骤
1
把香菇,去皮马蹄洗干净,然后剁碎。
2
猪颈肉剁碎
3
肉碎,马蹄碎和香菇碎装碗里,加入盐,蚝油,十三香,料酒,生粉,然后搅匀。
4
装入陶瓷盘子准备入锅蒸隔水蒸。
5
不锈钢锅装水开火,水开后放入肉饼隔水蒸15分钟,揭锅,香喷喷的肉饼OK了。
6
撒上葱花,色香味俱全啦,大小孩子们大口大口地吃个不停
注意事项
好吃不腻的
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