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美味的蒸肉饼怎么做

大小孩子喜欢有加的
食材
1

猪颈肉 300克

2

料酒 10克

3

淀粉 3克

4

盐 3克

5

去皮马蹄 200克

6

香菇 8克

7

蚝油 10克

8

十三香 6克

方法/步骤
1

把香菇,去皮马蹄洗干净,然后剁碎。

2

猪颈肉剁碎

3

肉碎,马蹄碎和香菇碎装碗里,加入盐,蚝油,十三香,料酒,生粉,然后搅匀。

4

装入陶瓷盘子准备入锅蒸隔水蒸。

5

不锈钢锅装水开火,水开后放入肉饼隔水蒸15分钟,揭锅,香喷喷的肉饼OK了。

6

撒上葱花,色香味俱全啦,大小孩子们大口大口地吃个不停

注意事项

好吃不腻的

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