榨菜是一种大家很熟悉的菜,但是与肉搭配放在微波炉里蒸却是另一种风味,现在就我与你们分享一下。
食材
1
猪肉 半斤
2
红辣椒 2根
3
榨菜 1两
4
熟油 5克
5
生抽 适量
方法/步骤
1
首先,将猪肉切成肉丝,再剁成肉末。
2
将榨菜和辣椒切碎。
3
将榨菜、辣椒与肉末一起搅匀,加入熟油和少量的生抽调味。
4
将调好的肉末倒入盘里,压平大约1厘米厚。
5
放入微波炉里用中火煮5分钟就可以了。
注意事项
生抽要少量,不然很咸。
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猪肉 半斤
红辣椒 2根
榨菜 1两
熟油 5克
生抽 适量
首先,将猪肉切成肉丝,再剁成肉末。
将榨菜和辣椒切碎。
将榨菜、辣椒与肉末一起搅匀,加入熟油和少量的生抽调味。
将调好的肉末倒入盘里,压平大约1厘米厚。
放入微波炉里用中火煮5分钟就可以了。
生抽要少量,不然很咸。