香入骨髓的肉燥饭，99%的人都不知道肉燥饭这样做更好吃，学会了这个秘方，你也能随时随地做出台湾地道人气美食肉燥饭！
食材
1
洋葱 适量
2
香菇 适量
3
食用油 适量
4
葱姜蒜 适量
5
猪肉糜 适量
6
胡椒粉 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
蚝油 适量
10
青菜 适量
11
米饭 适量
方法/步骤
1
洋葱半个切丁、香菇四个切丁备用。
2
锅里倒适量油，放入洋葱丁，煸香。加适量蒜末、姜片，炒香。
3
倒入猪肉糜一碗，翻炒均匀。
4
加适量五香粉、八角、冰糖。继续翻炒。
5
再加上香菇丁，撒少许胡椒粉，炒匀。
6
然后加适量生抽、老抽、蚝油，炒匀。
7
最后加适量水。
8
水煮开转小火煮10分钟。
9
撒上小葱就可以出锅啦，配上青菜和大米饭，是不是美味的不要不要啊。