手撕包包菜,很普通的一道菜。如果做好了,也会很好吃的哦
食材
1
包包菜 500g
2
盐 1勺
3
生抽 50g
4
油 100g
方法/步骤
1
如下图准备好各种材料
2
将包包菜清洗干净后,用手撕成碎片
3
姜切成条状
4
锅烧干后入油适量,待烧成七八成熟的时候依次放入花椒,辣椒,姜
5
待炸出香味后倒入包包菜翻炒均匀
6
翻炒一会放入盐,生抽
7
炒到有菜的香味时,这道菜就做好了
注意事项
1
大火翻炒
2
翻炒时可以根据个人口味加醋
3
盐可以先少放点尝一尝不够可以加
上一篇:包包菜的做法
下一篇:怎样区别包菜和卷心菜