糖醋鱼的做法简单菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类，但怎么做糖醋鱼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。
工具/原料
1
黄花鱼 6条
2
糖醋汁 少许
步骤/方法
1
按照1勺黄酒2勺醋3勺糖4勺生抽5勺水的比例调好汁
2
锅内放入鱼煎一下，倒入糖醋汁炖熟即可
3
成品
注意事项
1
糖醋鱼的淋汁若有吃剩时，可捞除菜渣，过滤后冷藏保存，还可以再利用；
2
有的朋友在食用糖醋鱼的时候因病或者饮食习惯不能吃醋的，但又喜爱糖醋鱼这道美食的，可以用番茄酱来代替糖醋材料。
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