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素炒芹菜的做法

芹菜可以降血压,老年人要多吃
食材

芹菜 半斤

方法/步骤
1

准备食材,将芹菜洗净,去茎,洗净,折好,待用

2

热锅中倒油,将切好的芹菜干入锅,快速翻炒

3

大火持续,不停翻炒,加一点点水,盖上锅盖焖一会儿

4

大约3分钟后掀开锅盖,放盐等调料,翻炒均匀,出锅

5

可以适当撒一点点椒盐,增进食欲,但是如果是给老人吃,最好不要放那么多调料

6

今晚的主食是很清淡的面条,老妈很爱吃我做的菜,她说清淡点才合胃口

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