番茄鸡蛋燕麦粥
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 2个
3
燕麦 10g
4
洋葱 半个
5
鸡高汤 一盒
方法/步骤
1
首先前一个晚上先把燕麦粒倒入水泡30分钟,之后吧水倒掉滤干,在把它放入冰箱冷冻。
2
把鸡高汤到入锅内小火煮沸。
3
洋葱切丁,番茄切丁,鸡蛋打匀。
4
下洋葱丁炒,慢慢地把香甜味炒出来。在把打匀的鸡蛋到进去,炒一小会。
5
之后下番茄丁炒香,接着下番茄酱炒出香味(番茄酱要在锅边下,这样炒出的番茄酱才够红够香)
6
炒好后,就把煮好的鸡高汤到入煮一会。
7
之后将冷冻过的燕麦粒(燕麦冷冻后会加快主熟速度)倒进去,转小火煮7分钟即可。
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