卤鸡翅【儿童健康美食】

动手在家做卤鸡翅吧，不用再到外面带回家满足小孩的嘴馋了，方法很简单，而且肉感很嫩滑哦，健康、美味、小朋友肯定都爱吃，大人也开胃，我家的宝贝我基本每个星期六都会满足他一次。 主材料；【鸡翅5只】配料；生抽；半碗【标准吃饭碗】十三香 适量 冰糖 食用油 食盐 香油 清水】 先把鸡翅对半切断，把翅的肉身划开几道，备用。 先用锅煮好水，再把葱及盐放进开水里面，再把切好的鸡翅放到锅里煮沸去掉血水和腥味。 煮开5-10钟捞起沥掉水备用；把锅里的水倒掉，开大火煮干锅后放油，再把火转为小火，加入小量的十三香不断的搅再把生抽往锅里加入，要不断的搅拌，不然生抽很容易焦锅。 然后加适量清水 再把把鸡翅加到煮开的的锅里盖上锅盖一起熬制十分钟，然后加入适量冰糖和适量香油再煮几分钟可以大工完成。