教你怎么做好吃的五香卤鸭翅
食材
1
鸭翅 适量
2
姜 适量
3
香叶 适量
4
桂皮 适量
5
桂皮 适量
6
八角 适量
7
花椒 适量
8
干辣椒 适量
9
料酒 适量
10
老抽 适量
方法/步骤
1
鸭翅放入盛水的锅里，煮3分钟。
2
捞出鸭翅沥干水分备用。
3
姜、香叶、桂皮、葱、八角、花椒、干辣椒依次放入纱布中。
4
纱布包好香料。
5
鸭翅放入盛有水里的锅中。
7
舀出锅中多余的浮沫。
8
盖上锅盖，中小火煮40分钟，煮好后取出，装盘即可。
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