玉米是五谷,多吃玉米,可以延缓衰老。玉米作为粗粮,在我们的餐桌上也是扮演着必不可少的角色。下面,我来介绍用玉米做出美味可口的玉米饼啦。
食材
1
玉米粉 200g
2
鸡蛋 60g
3
盐或糖 1g
方法/步骤
1
首先把适量的玉米面装入大碗中,然后把鸡蛋加进去。
2
开始搅拌,不用加水,不过视粘度而定。待玉米面可以粘在一起了,就可以下锅咯。
3
接下来要准备好平底锅,抹上一层油,把饼状的玉米面放进去,小火煎。
4
待闻到香味后再煎另一面
5
最后就可以出锅咯
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