萝卜炖牛腩非常的好吃想学的朋友们可以再这个经验里面学习一下，自己亲自下厨做一道美味菜肴吧
工具/原料
1
牛腩1000克
2
白萝卜1000克
3
色拉油适量
4
食盐适量
5
冰糖适量
6
姜5克
7
蒜5克
8
八角3个
9
花椒1小撮
10
桂皮1块
11
蚝油少许
12
柱侯酱适量
13
胡椒粉适量
方法/步骤
1
牛腩洗干净，准备好姜片、蒜瓣和各种香料
2
牛腩切块，建议不要切得太小，炖好的牛腩会缩水大约三分一到二分一的样子
4
起油锅爆香姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮，要爆出香味来
5
倒入炒过的牛腩，翻炒5分钟左右
6
放入盐、冰糖、柱侯酱、耗油、胡椒粉等调料