酸汤龙利鱼的家常做法请听我道来
食材
1
龙利鱼 1
2
酸菜 100g
3
胡椒粉、淀粉、蛋清 适量
方法/步骤
1
龙利鱼切片。
2
加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。
3
各色原料,该洗的洗,该切的切。
4
起油锅,放入姜片、青辣椒爆香。
5
放入水、酸菜、辣油煮。
6
水开放入腌好的龙利鱼片。
7
再煮10分钟左右即可。
8
装碗,开吃!
注意事项
煮10分钟哦
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龙利鱼 1
酸菜 100g
胡椒粉、淀粉、蛋清 适量
龙利鱼切片。
加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。
各色原料,该洗的洗,该切的切。
起油锅,放入姜片、青辣椒爆香。
放入水、酸菜、辣油煮。
水开放入腌好的龙利鱼片。
再煮10分钟左右即可。
装碗,开吃!
煮10分钟哦