豆沙面包孩子们一直和喜欢吃，但是感觉外面卖的添加剂太多，所以有时间的话就会给孩子们做，下面我们就一起来看看做法吧，有什么好的做法和意见大家一起交流。做美食也是一种享受。
食材
1
高筋面粉 300克
2
豆沙 适量
3
白糖 30克
4
牛奶 140克
5
黄油 30克
6
酵母粉 3克
7
盐 2克
8
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
准备所有材料。
2
把除黄油外的所有材料放入盆里，揉成面团。
3
放入黄油，继续揉。
4
继续揉至能拉出膜，然后盖上保鲜膜，醒发至原来的2倍大。
5
醒发好的面团，排气，分成相等的8个剂子。
6
揉匀，盖上保鲜膜再松弛15分钟。
7
松弛好的面团，按扁，包上豆沙馅。
8
口朝下按扁，擀成牛舌状。
9
在上面划开，不要划到底部，如下图。
10
翻面，从一边卷起，然后两头接在一起就好了。
11
放在铺有油纸的烤盘上，放烤箱再次醒发至原来2倍大。烤箱底部放碗水，以免太干。
12
面包两头没按实松开了。再次发好的面包刷上蛋液，撒上芝麻，放预热好的烤箱里180度，25分钟左右。
13
烤好的面包完成。最后几分钟要注意观察颜色。
注意事项
1
要是有和面机很好揉到拉出膜，但是手揉的话很累，不过即使揉不到拉出膜也很好吃。
2
每家烤箱的温度根据自家烤箱的脾气来调节。
3
如果黄油是含盐的，那么盐的的量要少放或者不放。
4
面的软硬可以根据自己的喜好对放入的牛奶量进行加减。
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