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香甜牛奶吐司的做法

老公和儿子都喜欢吃吐司,败了两个三能的金色吐司模,其中一个是金色波纹带盖的,三能的东西就是好啊,吐司熟了,轻轻一扒拉就出来了,一点都不沾。不过我总是掌握不好面的量,想弄个方砖出来总也不成功,山形吐司还行,这个是前天晚上烤的,看着还行。前天姐姐和外女小两口开车来了,给我们送山菜,来了也待不住,总是着急要走,上次来就说给做老婆饼,结果还没等做人就走了,这次来说什么也得让他们吃上啊,所以前天晚上我弄到半夜12点多才睡觉,烤了蛋糕卷,老婆饼,椰蓉面包,还有这个大吐司。第二天早晨还没等我切片,那爷俩就给撕着吃了一半,做了好几回吐司了,还一次也没切成片
方法/步骤
1

除黄油以外的材料放入面包机内搅拌成团,加入黄油继续搅拌至光滑有薄膜。

2

放于容器内盖上保鲜膜置于温暖处基本发酵至两倍大。

3

均匀分割成3个面团,滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。

4

擀成椭圆形,叠三折,再擀成长条状,卷起。

5

​放入模具内盖上土司盖放置温暖处,二次发酵至8分满。

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