先将牛奶和酵母放入容器，搅拌均匀。加入过筛的中筋面粉和盐、绵糖拌至面团状。加入黄油，拌至光滑状。用塑料纸包好，在较温暖的地方醒发1.5小时。待面团完全膨胀后，去掉塑料纸，将面团擀开至1.5mm厚，松弛15分钟后，用圆形压 模压出。用带有图案的印章，蘸上色香油，在面皮上印上图案。在表面喷上适量的水，醒发20分钟左右。以220/200℃烘烤大约8分钟，出炉冷却。将巧克力溶化后挤入内部，至内部饱满。 待巧克力完全凝固后，即可包装
食材
1
中筋面粉 110g
2
巧克力 200g
3
酵母 1.5g
4
牛奶 55g
5
绵糖 15g
6
盐 0.4g
7
黄油 17g
步骤
1
先将牛奶和酵母放入容器，搅拌均匀。
2
加入过筛的中筋面粉和盐、绵糖拌至面团状。
3
加入黄油，拌至光滑状。
4
用塑料纸包好，在较温暖的地方醒发1.5小时。
5
待面团完全膨胀后，去掉塑料纸，将面团擀开至1.5mm厚，松弛15分钟后，用圆形压 模压出。
6
用带有图案的印章，蘸上色香油，在面皮上印上图案。
7
在表面喷上适量的水，醒发20分钟左右。
8
以220/200℃烘烤大约8分钟，出炉冷却。
9
将巧克力溶化后挤入内部，至内部饱满。 待巧克力完全凝固后，即可包装
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